С шоколадом каждое блюдо становится шедевром.

Блюда в горшочках готовятся быстро, оставляя внутри всю сочность и аромат ингредиентов. Мясо с овощами излюбленное поварами наполнение горшочка. Но если на полке осталась плитка темного шоколада, пришла пора сочетать несочетаемое: мясо с шоколадом. Ведь зарубежные гурманы считают эти ингредиенты открытием нового изысканного вкуса. Стоит попробовать.

Приготовление еды в горшочках занимает мало времени, не требует усилий и не оставляет после себя гору грязной посуды, что привлекает домохозяек и поваров. Чтобы сохранить сочность блюда, перед приготовлением нужно залить в горшочек немного воды, тогда посуда пропитается влагой и сможет лучше удерживать ее в процессе приготовления. Не стоит заполнять горшочек до верха, ведь избыток влаги может спровоцировать выкипание. И важно сверху выкладывать продукты, которые больше выделяют сок.

Фантазия позволяет сочетать несочетаемые продукты и получать удивительные блюда для любителей покушать вкусно и сытно. Маринованные огурцы с мороженым, клубника с бальзамическим уксусом, дыня с ветчиной это только малая часть неожиданных, но проверенных гурманами сочетаний продуктов. Невероятно, но факт: повара считают мясо с шоколадом одним из лучших союзников в кулинарии.

Рецепт горшочка с мясом, овощами и шоколадом:

• Выкладываем слой кусочков говядины и посыпаем специями и солью
• Сверху идет нашинкованная морковка и свекла
• Далее выкладываем слой картошки и несколько кусочков темного шоколада
• Затем укладываем лук кольцами, накрываем крышкой и горшочек отправляем в духовку на 30 минут
• При подаче блюдо можно сдобрить свежей зеленью базилика и сметаной.

Горшочек с мясом и шоколадом оставит незабываемые впечатления. Блюдо способно насытить голодные желудки и подарить позитивное настроение на целый день. Ведь шоколад призван радовать и восхищать сладостью вкуса. Что может быть вкуснее шоколада… Только мясо с шоколадом!