Фанатов кислого стоит опасаться.

Пищевые рецепторы связаны с нервной системой, влияющей на настроение и поведение.

Предпочтения в пищи присущи каждому: несмотря на разнообразие рационов у любого человека есть еда, способная вызвать слюну во рту. Психолог Марк Штейн считает, что по рациону можно легко «прочитать» типаж человека заранее.

Острая и копчёная пища — главный выбор страстных и романтичных натур. Фанаты дымных ароматов и жгучего перца чили, как правило, славятся творческой натурой, ведь среди них есть Александр Пушкин и Марк Шагал. А вот любители бекона и сала слывут прославленными ревнивцами, среди которых особое место занимает Том Круз.

Кислая пища — выбор диктаторов и жестоких людей. «Никто в здравом уме не заставит себя кривится», так говорил Карл Гюстав Юнг. Узнать диктатора по еде легко — стоит посмотреть на кулинарные запросы Адольфа Гитлера, Ивана Грозного и Иосифа Сталина. В последние годы жизни многие из правителей кардинально меняли рацион, предпочитая кислые фрукты и ягоды, а Гитлер даже обратился в веганство и пил сок свежей капусты, говорящий о его брезгливости и жестокости.

Сладости и молочка — выбор мягких и добрых натур. Фанаты сыра славятся альтруизмом, присущим певцу Стингу. Инфантильные и по доброму капризные люди любят сладости также, как и певица Бритни Спирс.

Метод психолога основан на принципах работы нервной системы желудка, которую изучили в Колумбийском-Пресвитерианском Медицинском Центре Нью-Йорка. Учёные определили, что желудок непосредственно влияет на поведение, ведь его работа связана с гипоталамусом и выработкой гормонов счастья.

Бонусом психолог рассказал, как «дикие» кулинарные пристрастия беременных женщин связаны с типом характера младенца: «При беременности материнское тело связано с детским, а потому оно выполняет роль курьера — доставляет пищу будущему нигилисту, не согласному с рационом мамы».