Доказанный учёными вред трансжиров педиатр считает преувеличенным.

Любая смесь предпочтительней необработанного чистого молочного белка, считает популярный педиатр. Однако по данным учёных, трансжиры – главные враги здоровья и могут провоцировать смертельно опасные болезни вплоть до рака.

Уже не первый год Евгений Комаровский остаётся одним из самых популярных теледокторов на постсоветском пространстве. Хотя иногда его мнение, например, относительно пальмового масла в детском питании, вводит в ступор, потому что оно расходится с мнением учёных на этот счёт. Так педиатр считает, что пальмовое масло в отдельных случаях очень полезно. Оно делает молочные смеси более полноценными и помогает усваиваться микроэлементам и витаминам. Что касается традиционной замены материнского молока коровьим, то это большая ошибка. Необработанный молочный белок очень вреден детям, гораздо вреднее смесей с добавлением трансжиров, которые естественнее для организма, говорит педиатр. Конечно, такое заявление вызывает недоумение, ведь если провести аналогию с его лекцией о пользе некипячёной воды, где главным аргументом был факт, что ни одно живое существо на Земле не пьет кипячёную или очищенную воду, то возникает вопрос: а трансжири они разве едят?

Стоит отметить, что влияние трансжиров на организм человека до конца не изучено, но уже сейчас учёные доказали, что их не стоит употреблять без крайней необходимости. Пальмовое масло способно увеличивает концентрацию холестерина, что провоцирует сердечно-сосудистые заболевания, нарушает обмен веществ, ухудшает зрение, повышает риск диабета. Для малышей трансжиры ещё опаснее - с первых месяцев жизни им плюс-минус гарантированы ожирение и слабый иммунитет.