VistaNews.ru


Продукты с низкой калорийностью могут стать причиной ожирения

28-12-2015, 19:07
Исследователи из лаборатории питания и бренда при Корнелльском университете провели исследование в области низкокалорийного питания. Их целью было изучение чрезмерного потребления низкокалорийных продуктов, обозначенных производителями как «безвредные». Результаты их труда опубликованы на сайте университета и в издании Journal of the Association for Consumer Research.

Продукты с низкой калорийностью могут стать причиной ожирения

 

В исследовании приняли участие более сотни добровольцев. В ходе работы испытуемые просматривали фильм, во время которого им было предложено полакомиться «полезным печеньем». Эксперимент показал следующее: когда человек думает, что он питается правильно, он съедает в два раза больше пищи, чем случае с «вредной» едой.

В результате полученных анализов психологи пришли к выводу, что на ожирение влияет психологический фактор. К примеру убеждение, что «здоровый» продукт – это низкокалорийный продукт». Хотя это не всегда так, отмечают медики. Эксперты советуют внимательнее знакомиться с питательными свойствами продуктов, а не читать заманчивые надписи на упаковке.

Подписаться:

Поделиться:





Рекомендуем