VistaNews.ru


Ученые: Пережаренное мясо опасно для здоровья‍

12-06-2017, 06:45

Научные работники США выдвинули очередную гипотезу о человеческом здоровье. По словам специалистов, пережаренное мясо несет угрозу для работы мозга. Чтобы подтвердить свои предположения, эксперты провели исследование.

Как заявили американские ученые, те, кто слишком часто употребляет пережаренное мясо, может нанести вред своему здоровью. Данный продукт содержит вредные для здоровья вещества - глитоксины. Свои эксперименты профессора провели на грызунах.
В течении некоторого времени, ученые кормили мышей лишь пережаренным мясом. Во время наблюдений, двигательные и когнитивные функции экспериментуемых сильно нарушились. Кроме того, их организм испытывал переизбыток белковых отложений бета-амилоида, способствующих развитию болезни Альцгеймера или слабоумия.

Подписаться:

Поделиться:





Рекомендуем